Mormors Pastabageri

Pastabageri på Kungsholmen i Stockholm som gör all sin pasta själv av vetemjöl och vatten.

Mormors Pastabageri är ett pastabageri med restaurang och delibutik på Lindhagensgatan på Kungsholmen i Stockholm. All pasta görs i det egna bageriet av vetemjöl och vatten, och råvarorna kommer från svenska bönder. Sortimentet rymmer ett tiotal former, från spaghetti och pappardelle till gigli och torchetti, och i huset hålls också pastakurser.

Hos Hagnad finns två sorter i förpackningar om 400 gram: Mafaldine, långa band med vågiga kanter som håller kvar såsen, och Maccheroni Rigati N°79, korta räfflade rör som passar till såser med bitar.